Ingredientes:
4 filetes de pescada
6 batatas
1cenoura
1cebola
1\2 lata de tomate pelado
2c.sopa de preparado de creme de marisco
miolo de camarão
piri-piri
sal q.b
tostas
Preparação:
Comece por cozer o peixe (eu cozo no micro-ondas) e desfiar, reserve.
Numa panela, leve a cozer em água, a cebola, batata, cenoura e tomate. Após cozinhado, triture com a ajuda da varinha mágica e leve de novo ao lume.
Adicione o peixe desfiado, e o miolo de camarão cortado ás tirinhas , reservando alguns para a decoração. Tempere com sal e piri-piri a gosto e deixe cozinhar mais um pouco. Sirva com tostas!
Fonte:chocolatemorno.blogspot.com
