Queques de Leite Condensado Cozido

Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido
60 gr de farinha

60 gr de manteiga derretida
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó

Manteiga para untar
Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

Aqueça o forno a 180ºC. Unte 15 formas de queques com manteiga.
Bata o leite condensado cozido com a farinha, a manteiga derretida e o fermento. Acrescente os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.

Encha as forminhas até 3/4 com a massa.
Leve ao forno cerca de 15 minutos. Retire, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

Fonte: http://temperosdaiza.blogspot.com/

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