Com uma textura inigualável, acompanha na perfeição um chá da tarde, ou então um café depois do almoço… Ingredientes : 2 chávenas de farinha 1 chávena e 1/2 de açúcar 4 ovos 1/2 chávena de óleo 125gr de côco ralado 1 chávena de agua quente 1 chávena de leite quente 1 colher de chá de…
Um bacalhau fácil e rápido de preparar, muito saboroso! Um bom bacalhau. Ingredientes: bacalhau em posta; cebola; dentes de alho; batatas; pimento vermelho; beringela; tomate; vinho branco; açafrão; coentros; azeite. Execução: Corta-se a beringela em fatias no sentido do comprimento e tempera-se, com cominhos, açafrão e azeite (tempere com os seus condimentos preferidos). Cobre-se generosamente…
Ingredientes: 1kg de lulas limpas e cortadas às tiras 1 tomate pelado e picado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/2 pimento vermelhos aos pedacinhos 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 e 1/2 colheres de sopa de massa de pimentão 1 colher de chá de pimentão doce em pó 1…
Ingredientes (4 pessoas): 4 postas de bacalhau 2 cebolas grandes laminadas 4 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1 pimento vermelho cortado em tiras 100mL de azeite 100mL de vinho branco pimenta branca q.b. Ligue o forno nos 180ºC. Coloque metade do azeite no fundo de um tabuleiro de ir ao forno. Espalhe…
Ingredientes: – 1 lata de leite condensado – 6 ovos – 3oogr de leite magro morno – 2 c. (de sopa) de café solúvel – ½ limão (raspa) – amêndoa laminada – caramelo líquido q.b. Preparação: Barre uma forma com caramelo e reserve. Ligue o forno a 180º C. Misture o café com o leite…
Para a confecção deste bolo são necessários os seguintes ingredientes: 6 ovos 1,5 chávena de farinha 1,5 chávena de açúcar 1 chávena de óleo sumo de 5 limões e raspas de 1 Preparação: Junta-se os ovos com açúcar e mistura-se muito bem, depois é só adicionar o sumo dos limões, o óleo a farinha e…
Aqui vai a receita dos BOLINHOS FOFINHOS chamados de farta rapazes, matrucos, económicos ou biscoitos à moda da Beira Alta 1Kg de farinha, 450g açúcar, 250ml de leite, 1 copinho de azeite não muito grande, 1 cálice de aguardente eu usei whisky, 1 colher de chá com fermento, 1 colher de chá com bicarbonato de…
