Receita bem docinha e bem tradicional pudim de mel do Algarve

Ingredientes:

12 ovos
500g de açúcar
2 colheres (de sopa) de mel

2 colheres (de sopa) de azeite
1 colher (de café) de canela
manteiga para untar a forma

Preparação:

Numa tigela junte todos os ingredientes,com o auxilio de uma vara de arames bata um pouco de maneira a que fique tudo bem envolvido.Unte uma forma rectangular ou uma forma com buraco se preferir com manteiga,verta o preparado e leve a forno médio aproximadamente 1 hora.