Pudim de coco receita divinal e super prática

Ingredientes :

7 ovos
1 lata de leite de coco (400ml medida)
1 medida açúcar
5 colheres de coco
Caramelo para untar a forma

Preparação

Fiz o normal, juntar tudo e meter pra forma, levei a cozer a vapor na Tininha durante 45 minutos.
Contudo podem cozer em banho Maria no forno ou até fazer na panela.
Como posso não ter tempo de fazer directo aqui está uma das minhas receitas preferidas de natal

Fonte Sandra Rubim Rodrigues