Pataniscas com cerveja uma receita da minha sogra as melhores que já comi

Ingredientes:

1 posta de peixe de sobras (bacalhau, pescada…)
1/4 de pimento vermelho picado
1 cebola pequena picada

2 hastes de cebolinho picadas (opcional)
Salsa picada q.b
2 ovos

1/2 cerveja mini
150 gr de farinha com fermento
Pimenta branca moída q.b

Sal q.b
Óleo q.b

Bata bem os ovos com a cerveja e o sal. Adicione os restantes ingredientes, ficando para o fim a farinha. Envolva bem e frite em óleo quente abundante. Quando estiverem fritas escorra em papel absorvente.

Fonte https://paginareceitaspt.blogspot.com

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