Camarões na frigideira com alhinho divinais

Ingredientes:

– 1kg de camarão
– sal q.b.

– pimenta moída q.b.
– azeite q.b.

– 1 colher de sopa de manteiga
– 6 dentes de alho laminados
– 1 limão

Preparação:

Depois do camarão descongelado e escorrido, fazer um corte em todo o comprimento do lombo e retirar a tripa cuidadosamente tirando a casca (deixe apenas a cauda).

Temperar de sal e pimenta. Levar uma frigideira grande ao lume com um fio de azeite e a manteiga.

Adicionar os alhos e deixar a estalar um pouco. De seguida juntar os camarões e deixar a fritar de ambos os lados até ganharem uma cor opaca. Regar com sumo de limão.

Fonte https://paginareceitaspt.blogspot.com

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