Ora aqui vai um belo prato de lulas e gambas

Ingredientes:

1 embalagem de noodles de ovo (350g aprox.)
1 lata de milho cozido (300g aprox.)
1 lata (a do milho) de ervilhas

1 embalagem de cogumelos frescos (300g aprox.)
3 a 4 lulas limpas às rodelas, com as respectivas cabeças
500g de camarão cozido

5 a 6 dentes de alho
Azeite q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação:

Começe por cozer as ervilhas, sem que fiquem muito cozidas.
Coza os noodles al dente em água e sal.
Pique os alhos e leve ao lume na wook, com o azeite, e salteie o camarão e as lulas. Tempere com sal.

Deixe cozinhar e junte as ervilhas, os cogumelos e o milho.
Salteie para que os sucos se misturem e deixe cozinhar.

Qando todos os ingredientes estiverem cozinhados junte a massa, previamente escorrida.
Junte tudo e envolva a massa nos sucos do salteado. Rectifique o tempero e sirva.

Fonte:http://saboresdaalma.blogspot.com

Share Button

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *