Dourada assada com ervas e limão

Ingredientes:

1 dourada limpa
4 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite

sal q.b
limão e sumo de limão q.b
tomilho, orégãos e salsa picada a gosto

Preparação:
Tempere o peixe com a mistura das ervas aromáticas (de preferência frescas), os dentes de alho laminados e sal. Coloque uma rodela de limão no pescoço do peixe

Coloque a dourada num tabuleiro de ir ao forno e regue com azeite e sumo de limão. Junte batatinhas cortadas e com uma fervura e tempere com sal e ervas aromáticas também.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 4 minutos ou até estar cozinhada.

Fonte: http://frango-do-campo.blogspot.com

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