DOCE DA MANA

Ingredientes

1 lata leite de condensado cozido
6 gemas de ovo
400 ml natas
200g de bolachas Maria ou torrada

Preparação

Triture as bolachas. Numa taça, junte o leite condensado com as gemas e bata até ficar bem envolvido. Bata as natas em chantilly. Com a ajuda de uma espátula, envolva as natas aos poucos, no creme de leite condensado, até ficar uma mistura homogénea.

Disponha uma camada de bolacha moída no fundo das tacinhas, cubra com uma camada de creme e vá fazendo camadas alternadas de creme e bolacha, a última camada é de bolacha. Leve ao frigorífico até ficar consistente.

Fonte Doçuras e Travessuras

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