Doce da Avó

Um doce de colher, sempre agradável, quer no verão, fresquinho, quer no inverno, aconchegante…
E…muito fácil…

Ingredientes:

-2 pacotes de natas(4dl)
-80 gr de amêndoa ralada grosseiramente
-150 gr de ovos moles(pode ser de compra)

-80gr de açúcar
-200gr de bolacha maria ralada-
-2 claras

Bata as claras até ficarem firmes, adicionando aos poucos o açúcar.Bata as claras e envolva no chantilly.

Deite metade da mistura numa taça(ou taças individuais) , cubra com as bolachas raladas e deite o restante creme.

Volte a cobrir com bolacha.
Espalhe por cima os ovos moles e polvilhe com a amêndoa.
Leve ao frigorífico cerca de 3h antes de servir.

Fonte saboresdeanjoazul

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