Tarte pudim de leite uma delicia

Aprenda a fazer tarte pudim de leite de dar água na boca. Uma combinação perfeita de duas sobremesas clássicas.

INGREDIENTES :

1 litro de leite
3 ovos inteiros
160g de açúcar
100g de farinha maizena
1 colher de chá de essência de baunilha

MODO DE PREPARAR :

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Forrar uma forma de aro amovível de 22 cm com papel vegetal no fundo e nas laterais. Reservar.
Num tacho misturar o açúcar,a maizena,os ovos e a baunilha.
A seguir juntar o leite aos poucos, misturando bem.
Levar ao lume mexendo sempre até engrossar.

Retirar do lume e colocar na forma.
Alisar a superfície e levar ao forno pré-aquecido a 180C° por 40/45 minutos.
Até ficar douradinha por cima.

Se gostar, pode polvilhar com açúcar em pó

Fonte https://www.sobremesasdeportugal.pt/

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