Doce da casa

Ingredientes

1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata de leite normal
1 pacote de natas (200ml)

1 pacote de bolacha Maria
4 ovos

200 ml de café forte
chocolate granulado q.b.

Preparação Num tacho misturar as gemas, o leite condensado e o leite normal.
Levar ao lume brando a engrossar mexendo sempre para não pegar ao fundo.
Colocar este creme no fundo de um pyrex.

Colocar por cima as bolachas embebidas no café forte e sem açúcar (o café deve estar frio para as bolachas não se desfazerem).
Bater as claras em castelo numa taça e as natas noutra com um pouco de açúcar a gosto.

Envolver as duas misturas e colocar sobre as bolachas.

Enfeitar com bolacha maria ralada.

@Simple Mom