Sangria tradicional portuguesa de vinho tinto

Descubra a deliciosa Sangria portuguesa de vinho tinto. Aprenda a fazer essa bebida tradicional com os melhores ingredientes.

Ingredientes

2 laranja sumo de uma laranja. Corte a segunda em pedaços
1 pêra bocados pequenos
1 maçã bocados pequenos

8 morangos corte ao meio
1 limão sumo e casca
3 colheres de sopa açúcar mascavado

1 cálice aguardente velha
1 cálice vinho do Porto
2 pau de canela

6 folhas hortelã
7,5 dl vinho tinto
5 dl gasosa

Instruções de preparação da receita Sangria tradicional portuguesa de vinho tinto
Veja também a receita Arroz à portuguesa

Misture os pedaços de fruta com o açúcar, a aguardente, o vinho do Porto e as folhas de hortelã
Retire a casca do limão e esprema o sumo (laranja e limão) e misture ao preparado anterior e deixe a mistura ganhar sabor durante uma hora,

Despeje o preparado para um jarro e junte o vinho e a gasosa por cima
Por fim, junte os paus de canela e adicione gelo a gosto.

Notas

Deve servir-se em copos grandes enfeitados com uma rodela de fruta ( a nossa sugestão a laranja).
Se não gostar de sangria de vinho tinto, substitua por vinho branco. Se quiser baixar um pouco o álcool da sua sangria, substitua parte do vinho por gasosa ou sumo de fruta, fica igualmente deliciosa.

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