Pudim fácil de limão
Ingredientes:
1 Chávena (chá) de açúcar
. 1 lata de leite condensado normal
. 4 colheres (sopa) de sumo de limão
. 1 e 1/2 Chávena (chá) de leite
. 3 ovos
. 2 colheres (sopa) de raspas de limão
Preparação:
No liquidificador, bata o açúcar, o leite condensado, o sumo de limão, o leite, os ovos e misture as raspas de limão.
Coloque numa forma untada com manteiga e açúcar. Leve a cozer em banho-maria, no forno pré-aquecido a 220º. Deixe arrefecer e desenforme.
Dica: Decore com limão