PASTELINHOS DE BATATA

INGREDIENTES

· 1 batata doce
· 1 batata
· 2 ovos

· 1 colher de sopa de pão ralado
· 1 colher de sopa de farinha
· Água com gás

· Sal e pimenta
· Cebolinho

PREPARAÇÃO

1. Ralar as batatas e espremer num pano para retirar a água das batatas
2. Juntar os ovos, o pâo ralado, a farinha
3. Temperar de sal e pimenta a gosto

4. Juntar um pouco de água com gás se a mistura estiver muito grossa
5. Adicionar o cebolinho
6. Fritar colheradas

Fonte http://oprazerdossabores.blogspot.com