Frango enrolado com bacon e molho delicioso

3 Peitos de frango grandes
3 Colheres sopa bem cheias de maionese
2 Colheres sopa de mostarda

Sumo de 1 Laranja
14 Fatias de bacon fatiado
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Alho em pó a gosto
Palitos para prender

Preparação:

Pré aqueça o forno a 200º.
Agora comece por cortar os peitos de frango em 16 pedaços.
Tempere com sal e pimenta e alho em pó a seu gosto.
Deixe marinar por cerca de 1 hora.

Enquanto o carne fica a marinar vamos começar a preparar o molho.
Misture a maionese com a mostarda e o sumo da laranja, mexa bem com uma vara de arames.
Depois da carne ter marinado, enrole os pedaços de frango nas fatias de bacon e espete um palito para ficar bem aconchegado.

Coloque agora os rolinhos numa assadeira e regue tudo com o molho preparado.
Cubra com papel de alumínio e leve ao forno já pré-aquecido nos 200ºC durante 25 minutos.
Findo o tempo retire o papel de alumínio.

Leve novamente o forno para o bacon ficar dourado e crocante, cerca de 20 minutos deve ser suficiente mas depende sempre do forno de cada um, por isso vá estando atenta.
retire do forno e sirva.

Fonte: ideiasereceitas.com

Share Button
Veja também a receita  Bola rápida de fiambre chourição e paio

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *