Bolo de iogurte sem óleo
Ingredientes do bolo de iogurte sem óleo
4 ovos
1 iogurte grego natural (Se não tiver grego, use um normal)
2 copos de açúcar
3 copos de farinha de trigo com fermento
1 copo de leite magro
Como fazer o bolo de iogurte sem óleo e sem qualquer
tipo de gordura
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Utilize o copo do iogurte como medida
Bata energicamente os ovos com o açúcar, por uns 3 a 4 minutos, até
obter um creme fofo.
Acrescente o iogurte, seguido dos três copos da farinha com fermento
e o copo de leite.
Depois da massa bem envolvia, transfira-a para uma forma untada com
manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré aquecido a 170º por uns 35 a 40 minutos, verifique a
cozedura com um palito e desenforme depois de frio.
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