Maçãs Assadas com Moscatel
ingredientes (para 2 pessoas)
2 maçãs reinetas
4 c.sopa de açúcar amarelo
2 paus de canela
moscatel de setubál q.b.
preparação
1. ligar o forno à temperatura de 200.º C
2. com um tira caroços, remover o caroço das maçãs
3. colocar as maçãs numa assadeira e preencher o buraco do caroço com açúcar amarelo e um pau de canela, salpicando também a restante assadeira
4. regar o buraco do caroço com moscatel e mais um pouco na restante assadeira
5. levar ao forno durante 20 a 30 minutos, ou até as maçãs abrirem e a calda apresentar um tom dourado
6. servir as maçãs mornas
Até breve!
Fonte:fabricocaseiro.blogspot.com