Tarte Serradura – a minha tarte favorita! Que delícia

Esta tarte serradura fica deliciosa e perfeita!
É das minhas favoritas para esta época, pois fica fresquinha e tão boa que é impossível não repetir.

Ingredientes

2 pacotes natas de 200 ml cada
1 lata leite condensado
1 pacote bolachas maria
4 folhas gelatina

Preparação

Bater as natas até ficarem firmes.
Juntar o leite condensado às natas e mexer.

Derreter as folhas de gelatina em água fria e depois retirar a água (deixar um pouco) e levar ao micro-ondas uns segundos até se diluírem.

Juntar a gelatina ao preparado das natas e do leite condensado e mexer muito bem.
Triturar as bolachas maria finamente.

Montar a tarte: bolacha, creme, bolacha, creme e terminar com bolacha (usei uma forma de fundo amovível de 20 cm).
Levar ao congelador umas 4 horas.
Servir sempre gelada.

Autoria de: Ana Henriques