Tarte Rápida de Cenoura tão bom

Ingredientes:

500g de cenoura cozida e feita em puré (Passe-vite ou esmagada com um garfo)
350g de açúcar
4 ovos

4 colheres de sopa de farinha com fermento
4 colheres sopa de leite
raspa de limão

Preparação:

Misturar todos os ingredientes (Ovos+açúcar+raspa limão+farinha+leite+puré cenoura).
Bater bem.

Deitar numa forma untada com manteiga.
Levar a cozer no forno a 180 graus, pré-aquecido, cerca de 30 minutos.