Tarte de Natas Cremosa: Uma Delícia Irresistível

Muito fácil de fazer e fica divinal

Tarte de Natas Cremosa Uma Delícia Irresistível
Ingredientes para 14 fatias:

1 lata de leite condensado com 397 g
500 ml de natas frescas para bater
150 g de bolacha Maria ralada na picadora ou num processador
5 folhas de gelatina incolor (9 g)

Preparação da receita Tarte de Natas Cremosa
Veja também a receita Bolo de Chocolate da Tia Leonor

1. Numa tigela com água fria, demolhe as folhas de gelatina uma a uma
durante 5 minutos.
2. Passado o tempo, coloque as folhas de gelatina num tachinho, mexa e deixe derreter.
Logo que a gelatina estiver derretida, apague o lume.

3. Entretanto, numa tigela, bata as natas.
Comece por bater na velocidade mínima e conforme forem ganhando volume, aumente a velocidade.
Quando as natas ficarem em chantilly, adicione o leite condensado e bata até que fique um creme homogéneo.
Por fim, junte a gelatina e bata até que tudo fique bem misturado.

4. Numa tarteira de vidro ou de fundo amovível, coloque no fundo metade da bolacha.
Por cima, espalhe o creme e polvilhe com a restante bolacha.
5. Leve ao frigorífico aproximadamente 4 horas
até que a sobremesa fique solidificada e bem fresca.
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