Tarte maçã é tão macia que se desfaz na boca uma delicia

Ingredientes

4 ovos
200 gr de açúcar
300 gr de farinha com fermento

4 maçãs
50 gr de manteiga
100 ml de leite

Preparação

Untar uma forma sem buraco com manteiga e polvilhar com açúcar.
Descascar as maçãs, corta-las em fatias e forrar o fundo da forma. Guardar a sobras para misturar na massa.

Bater os ovos com o açúcar, acrescentar a manteiga ou margarina derretida,
seguidas do leite.

Por fim adicionar a farinha e as restantes maçã cortada.
Verter o preparado sobre a forma já preparada e levar ao forno pré aquecido 150º.
Verificar a cozedura do bolo com um palito.

Se gostar de canela, poderá polvilhar a superfície do bolo de maçã, depois d
pronto.