Tarte de Limão

Daquelas receitas que tem mesmo de provar

Experimente a Tarte de Limão para uma explosão de sabor cítrico e doce. Delicie-se com essa sobremesa clássica.

Ingredientes:

1 pacote e meio de bolacha Maria
120 gr de manteiga/ margarina
4 ovos

sumo e raspa de 1 limão
1 lata de leite condensado
1 iogurte natural
4 colheres de açúcar

Preparação da receita Tarte de Limão
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Comece por partir as bolachas em pequenos pedaços, junte-lhe a manteiga e misture tudo muito bem.
Coloque a mistura de bolacha e manteiga numa forma de fundo amovível e pressione bem a mistura até obter uma base compacta.
Depois separe as gemas das claras e reserve as claras. Bata as gemas com o leite condensado, o iogurte natural e o sumo e raspa de limão até obter um creme homogéneo.

Deite o creme por cima da base e leve ao forno durante 20 min a 180 G. Enquanto isso bata as claras com as colheres de açúcar até obter um merengue. Quando retirar a tarte do lume coloque as claras por cima e leve novamente ao forno até o merengue ganhar cor. Bom Apetite

Fonte : moonprincess-celiasesteves.blogspot.pt

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