Tarte de Atum e Bacon

Ingredientes

200g de bacon em pedaços
2 latas de atum
150g de queijo flamengo fatiado
1 embalagem de massa folhada

1 colher de sopa de salsa
4 dl de natas
4 ovos
sal e pimenta q.b

Preparação:

Ligue o forno a 180º C.
Leve ao lume uma frigideira anti-aderente com o bacon em pedaços e cozinhe até ficar douradinho e crocante.
Escorra e deixe arrefecer.

Escorra o atum e corte o queijo em tiras.
Forre uma tarteira com a massa folhada, bata as natas com os ovos e tempere com sal e pimenta.

Pique o fundo da massa com um garfo, espalhe por cima o bacon frito, e, por último, o atum.
Por cima disponha o queijo em tiras.
Leve 30 minutos ao forno até alourar.

Fonte saborintenso.com]

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