Receita muito fácil da Marmelada Tradicional

Ingredientes:

100 ml de água
1 kg de açúcar
1 kg de marmelos limpos

Confeção:

Lave os marmelos e corte-os em pedaços, extraindo os caroços (se desejar, reserve-os para fazer geleia de marmelo).

Pode descascar os marmelos, cuja casca também será aproveitada para a geleia, ou deixá-los com casca, que confere mais consistência e rendimento à marmelada.

Coloque os marmelos numa panela com o açúcar e a água.

Leve ao lume e deixe cozinhar bem.

Fonte deliciasdaestrela