Receita de Tarte de Amêndoa como fazia a minha avó a melhor que já comi

Para a massa:

200g de farinha,
200g de açúcar,
2 ovos
100g de manteiga.

Numa taça misturam-se todos os ingredientes, a manteiga amolecida, forra-se uma forma de tarte e vai a cozer a 180g durante 20 mm.
Passado esse tempo retira-se do forno e num tacho leva -se ao lume

150g de amêndoa palitada,
100g de açúcar
1dl de leite

100g manteiga
Mexe-se até derreter a manteiga, verter esse preparado para a massa e vai a alourar. Eu fiz o recheio enquanto a base estava no forno, findo o tempo verti o recheio e foi novamente ao forno até alourar.

Fonte arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com

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