Queijadas de Mandarin no Liquidificador
(demoram 5 minutos a fazer + 20 minutos no forno) são maravilhosas!
Ingredientes:
– 200gr de Açúcar
– 100gr de Farinha
– 3 Ovos
– 3 colheres (sopa) de Óleo
– 1 carteira de Pudim Mandarin (na foto)
– 1/2 litro de Leite
– Açúcar em pó e Canela para decorar
Preparação:
Misture todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e depois os sólidos, até a massa ficar sem grumos.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º, em formas untadas e polvilhadas com farinha, durante 20 minutos.
Sirva fresco, polvilhado com açúcar em pó e canela.
Fonte a: http://receitasdaselene.blogspot.com
