Pão de Ló de Laranja das 11 colheres com cobertura deliciosa

Descubra a receita perfeita de Pão de Ló de Laranja! Surpreenda os seus convidados com esta sobremesa deliciosa e fácil de fazer.

Ingredientes

11 ovos
11 colheres de sopa de açúcar
11 colheres de sopa de farinha com fermento (peneirada)
raspa de 1 laranja grande

Preparação

Bater os ovos com o açúcar e a raspa do citrino escolhido, cerca de 10 minutos.
Adicionar a farinha peneirada, pouco a pouco, envolvendo-a no preparado anterior.
Verter a massa numa forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º C, cerca de 40 a 45 minutos.
Verificar a cozedura, fazendo o teste do palito.
Deixe arrefecer.

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Cobertura

Ingredientes

1 lata de leite condensado cozido
raspas de 1 laranja
2 claras

Preparação

Bata as claras em castelo e reserve.
Na taça da batedeira coloque o leite condensado cozido com as raspas de laranja e bata bem.
Junte as claras em castelo e misture muito bem.
Cortamos o bolo ao meio e vamos rechear e cobrir com este creme.

Pão de Ló de Laranja das 11 colheres com cobertura deliciosa

Fonte https://abcdasreceitas.com/

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