Hoje fiz bolo de abóbora com a receita da minha Avó

Ingredientes

4 ovos,
3 chávenas de farinha.
2 chávenas de açúcar
1 chávena de óleo

1 colher de chá de fermento em pó
400 g de abóbora
1 colher de chá de canela

Preparação

Corta a abóbora em pedaços pequenos e triture com a varinha mágica reduzindo a puré.
Bata os ovos com o açúcar, acrescenta a abóbora o óleo a farinha, a canela e o fermento.
deite numa forma untada com manteiga e enfarinhada e leve ao forno 180 graus.

Faça o teste do palito.

Fonte http://paginareceitaspt.blogspot.com

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