Frango no forno com natas bacon e batata palha

Ingredientes:

1 frango cozido (desfiado)
200g de batata palha
150g de bacon (cortado em tirinhas)

2 cebolas
3 dentes de alho
500ml de bechamel (usei de compra)

2 pacotes de natas
1 folha de louro
queijo ralado q.b (usei queijo flamengo)

azeite
sal
pimenta branca

Preparação:

Faça o refogado,leve um tacho ao lume com a cebola cortada em meias luas finas,os alhos picados,a folha de louro,um fio de azeite e um pouco de pimenta.

Deixe alourar bem a cebola,e junte o bacon,mexa e de seguida adicione o frango desfiado e a batata palha mexa tudo muito bem,de modo a que os ingredientes fiquem bem envolvidos.

Por fim,incorpore o bechamel e as natas e volte a mexer tudo muito bem,rectifique os temperos.Verta o preparado num tabuleiro,polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a gratinar,ate estar bem douradinho.

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