Camarão no Forno da Nanda

Ingredientes:

1kg de camarão ( usei do congelado)
3 a 4 dentes de alho

azeite q.b.
sal q.b

salsa ( usei em vez da salsa, flocos secos de malagueta- 1 c. chá)
1/2 cálice de Vinho do Porto

Preparação:

Retirar a casca aos camarões ( ainda meio congelados, retira-se muito bem), deixando a cabeça e a cauda.
Colocar o camarão num recipiente de levar ao forno.

Temperar com sal. Juntar o alho picado e a salsa grosseiramente picada ( não tinha, substituí por flocos secos de malagueta)

Borrifar com o vinho do Porto e regar com azeite.

Levar ao forno previamente aquecido a 200ºC, até o camarão ficar rosado.
Mais ou menos 15 a 20 minutos.
Servir a gosto.

Fonte obagoderoma.blogspot.com

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