Bolos Económicos
Receitas tradicionais de Portugal
Receitas práticas e saborosas de bolos económicos para você curtir sem gastar muito. Delicie-se com opções econômicas e deliciosas.
Ingredientes:
5 ovos
1 copo de leite
1 copo de açúcar
1 copo de azeite
1/2 copo de aguardente
2 colheres de sobremesa de canela
Sumo de uma laranja
1 colher de royal ou bicarbonato
Açúcar para polvilhar
2 gemas para pincelar
Farinha q.b. até tender
Preparação da receita Bolos Económicos
Veja também a receita Sobremesa de duas bolachas e natas para a Páscoa
Batem-se os ovos com o açúcar.
Mistura-se a aguardente, o azeite, o leite e a farinha necessária com o fermento em pó.
Bate-se muito bem a massa, que deve ficar consistente.
Deitam-se montinhos com uma colher de sopa em tabuleiros untados e polvilhados com farinha.
Pincela-se com gema de ovo.
Deita-se uma colher de café de açúcar por cima de cada bolinho (facultativo eu não coloco).
Vão ao forno pré-aquecido a 180º, por 12 a 15 minutos.
Nota: o copo equivale a 200 gr
Fotos: Fátima Santos
https://www.sobremesasdeportugal.pt/
