Bacalhau assado na brasa com batata a murro

Ingredientes.

1 kg batatas pequenas.
2 postas bacalhau.

3 dentes de alho.
Azeite qb.
Sal grosso, qb.

Preparação.

Comece por dar uma cozedura às batatas com o sal grosso, quando estiver pré cozidas, retire da água, e leve ão forno 180 graus, durante 10 a 15 min.

Entretanto já com as brasas prontas ponha o bacalhau a assar, dos dois lados.
Depois de assado coloque numa travessa e ponha as batatas à volta do bacalhau, pique os alhos por cima e regue com um bom azeite.

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