Argolas douradas da minha mãe
Precisamos de:
1 ovo
4 colheres de sopa de açúcar
1 de manteiga derretida
2 de leite
12 de farinha (usei branca de neve com fermento)
Óleo para fritar
Numa tigela juntar um ovo com 4 colheres de sopa de açúcar, de seguida a manteiga e o leite, incorporar depois a farinha.
Servir mornas com chá
Esta é a receita para uma tarde de fim de semana de inverno se for acompanhado de sol ainda melhor, como este que está lindo!
Trabalhar a massa com um pouco de farinha ( 3 colheres) fazer rolinhos e depois as argolas.
Fritar de ambos os lados até ficar bem dourado, cerca de 5 minutos.
Envolver em açúcar e canela quando ainda estão quentes.
Fonte cozinhasemavental.blogspot.pt