Os meus coscorões… estão muito estaladiços
A receita é mesmo muito simples!
Ingredientes
500 g de farinha
125 ml de água
125 ml de leite
125 g de banha derretida
1 pitada de sal
Amassa-se tudo até ficar uma massa elástica.
Tende-se com o rolo da massa, fazendo quadrados ou retângulos fininhos, dando uns cortes no centro.
Frita-se em óleo de girassol.
Depois de escorridos em papel absorvente, polvilham-se com açúcar.
Um Santo e Feliz Natal
