Pudim de Ananás dos 10 minutos

Delicie-se com um delicioso Pudim de Ananás. Uma sobremesa irresistível com ingredientes simples e sabor surpreendente.

Ingredientes:

5 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata medida de leite condensado de leite meio gordo
1 lata de ananás em calda
1 colher de sopa de amido de milho
Caramelo liquido q.b.

Preparação da receita Pudim de Ananás dos 10 minutos
Veja também a receita de Pudim de Ananás e Coco da Clara de Sousa

Pré-aqueça o forno a 180º.
Triture as rodelas de ananás.
Numa caçarola junte todos os ingredientes e bata bem até obter uma mistura homogénea.

Verta para uma forma de pudim, previamente forrada com caramelo.
Leve ao forno durante cerca de 50 minutos em banho maria (coloque a forma dentro de um tabuleiro com água).
Deixe arrefecer na forma. Após estar frio, desenforme para um prato de servir.

É importante que deixe o pudim arrefecer completamente antes de ser desenformado para não correr o risco de este se desmanchar.

Bom apetite!

Foto https://receitasdoparaiso.pt/