Salsichas Frescas Com Grão

Salsichas Frescas Com Grão

Ingredientes:

1 Cebola
1 Dente De Alho
5 Salsichas Frescas
1 Lata Pequena De Grão

Farinheira
Polpa De Tomate
Azeite
Sal

Preparação:

Num tacho ponho a cebola com o alho a alourar com o azeite.
Depois coloque as salsichas às rodelas e deixe fritar um pouco.
Coloque a polpa de tomate e deixe apurar uns 5 minutos.

Depois coloque um pouco de água, tempere com sal e acrescente o grão e a farinheira, só um pouco para engrossar o molho e dar um toque no sabor.

Depois deixe cozer durante 10 minutos até o grão estar cozido a gosto e a farinheira desfeita.
Pode servir com arroz branco.

Fonte: http://blogocantinhodavanessa.blogspot.pt