Sobremesa rapida

Ingredientes:

400 ml de natas
2 colheres de sopa de açúcar
200 g de bolacha tipo Maria triturada

80 g de amêndoa granulada levemente tostada
500 ml de creme custard ou um pudim instantâneo de baunilha (já confeccionados e ainda morno)

Bata as natas em chantilly e adicione o açúcar.
Misture a bolacha triturada com a amêndoa.

Numa taça grande ou em varias individuais, coloque uma parte de bolacha, cubra com o creme custard, voltando a colocar a restante bolacha.

Deixe arrefecer, adicione o chantilly e decore com bolacha triturada ou amêndoas. Leve ao frigorífico por 2 horas.
Sirva fresco.

Fonte http://hortaecozinha-micas.blogspot.com/

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