Tarte delícia de iogurte

ingredientes:

300 gramas de açúcar
100 gramas de farinha
50 gramas de manteiga

0,5 litro de iogurte natural (ou 3 iogurtes)
2 ovos
açúcar em pó q. b.

Modo de Preparação:

Misturar o açúcar com os ovos muito bem. Incorporar, de seguida, a farinha e a manteiga previamente derretida. Adicionar os iogurtes e envolver. Verter a mistura para uma forma previamente untada e polvilhada.

Desenformar depois de fria e polvilhar com açúcar em pó.
Notas:

-Esta tarte fica mesmo a saber a iogurte. Por isso, pode-se obter várias versões do mesmo doce se usarmos iogurtes de aromas (ananás, coco, morango,…);
-Eu reduzi na quantidade de açúcar. Usei apenas 250 gramas.

Fonte: http://terapiadostachos.blogspot.pt