Macarrão com Queijo de Cabra Uma Delícia Fácil de Preparar
Macarrão com queijo de cabra e impressione seus convidados. Uma combinação perfeita de sabores. Obrigado por nos visitar.
Ingredientes para 3 pessoas:
300 g de macarrão riscado..
1 Malagueta cortada (se não gostar picante, ignore)
3 Cs de azeite+ 1 Cs de óleo.
Meia cebola, picada.
150 g de bacon, cortado em cubinhos.
Meio pacote de natas + 2 Cs de leite
1 colher de café de molho inglês.
Sal e pimenta q.b.
Orégãos q.b.
Queijo de cabra, esfarelado.
12 salsichas de lata, cortadas as rodelas.
Preparação da receita Macarrão com queijo de cabra
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Refogue a cebola no azeite e óleo junto com a malagueta, assim que a cebola, começar a ficar translúcida junte o bacon. Aparte, numa panela com bastante água a ferver com sal grosso, coza a massa, segundo as indicações do fabricante. Quando faltar um minuto de acabar a cozedura da massa, junte as salsichas. Depois da massa cozida escorra a água.
Junte 1 colher de chá de manteiga à massa reserve.
Na frigideira onde tem o refogado com o bacon adicione o leite, o molho inglês e as natas, tempere com sal e pimenta. Aqueça durante 2 minutos e adicione a massa com as salsichas ao molho de natas da frigideira, envolvendo a massa muito bem, no molho de natas. Polvilhe com o queijo de cabra esfarelado, os orégãos e rectifique o sal e sirva imediatamente.
Bom apetite!
