Coxas de frango no forno (um delicioso tempero da Clara de Sousa)

Coxas de frango no forno (um delicioso tempero da Clara de Sousa)

Ingredientes:

– 12 coxas de frango
– 4 colheres de sopa de molho de soja
– 2 colheres de sopa de mel

– 1 colher de sobremesa de óleo de sésamo
– 1 colher de café de alho em pó

– 1 colher de café de gengibre em pó
– sumo de 1 limão
– sal q.b.

Preparação: Coxas de frango no forno

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Misturar bem o molho de soja, o mel, o óleo de sésamo, o alho, o gengibre, o sumo de limão e uma pitada de sal.
Regar o frango com esta mistura e deixar a marinar de uma dia para o outro.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º e deixar assar até ficar bem dourado. Ir regando com o molho.
Servir quente com um acompanhamento a gosto.

Bom apetite!

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