Bolo de Café no Micro-ondas
Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas (chá) de açúcar moreno sores
2 chávenas (chá) de farinha com fermento
3 saquetas de café solúvel
1/2 chávena (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal fino
1 chávena (chá) de leite
Modo de preparação:
Misture todos os ingredientes muito bem e coloque numa forma que possa ir ao micro ondas untada com óleo.
Leve ao micro-ondas durante 7 minutos em potência máxima ( o tempo pode variar conforme a potência do micro-ondas).
Assim que acabar o tempo desenforme o bolo tendo cuidado pois vai ter massa líquida ainda no fundo. Com uma faca espalhe essa massa de forma a cobrir o bolo.