Bolo de Cafe e Mel

6 ovos
450 grs de acucar
2 colheres de sopa de mel

1 copo de cafe
1 copo de oleo
1 colher de sopa de canela

raspa de limao
500 grs de farinha

1 colher cha fermento

Misturar as gemas com o acucar e de seguida os ingredientes todos e so no fim as claras em castelo. Deitar este preparado numa forma untada com manteiga e farinha. Vai ao forno mais ou menos 50 minutos a 200 graus.

Fonte: http://asreceitasdaana.blogspot.pt/