Nuvem de caramelo

Para esta nuvem precisas de:

6 claras
6 colheres de açúcar
1 pudim de caramelo instantâneo
caramelo líquido q.b.

Clica na foto para interagir com os ingredientes:
Bate as claras em castelo.
Quando estiverem quase batidas, acrescenta o açúcar e bate.

Num pyrex, coloca colheradas das claras em castelo e leva ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 10 minutos (ou até estarem douradas).

Faz o pudim conforme as instruções da embalagem.
Retira o pyrex com as claras do forno e coloca, por cima, o pudim e rega com uns fios de caramelo líquido.

Deixa arrefecer e leva ao frio até à hora de servir.

Bom apetite

Fonte:http://moinhodefarinha.blogspot.com

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